sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Bar Enchendo Linguiça - Grajaú e Lapa

Vale a pena experimentar o Joelho de Porco do Bar Enchendo Linquiça, feito na "frangueira", a popular "televisão de cachorro" pelo método alemão que o dono conheceu em viagem a Alemanha.
O prato rendeu o 6o. lugar no concurso gastronômico Comida di Buteco 2008. Vale e pena experimentar.



Outro petisco famoso no Enchendo Linquiça, é a linguiça CROC, que é envolta em batata chips e acompanha três molhos. As crianças adoraram!
Ficou em 3o. lugar no Comida di Buteco 2009.

Outro prato campeão foi a Linguiçada completa, uma linguiça de feijoada inteira frita na chapa, servida com bolinhos de arroz, couve e torresminho. Acompanha molho de laranja com maionese. Este foi o prato do Comida di Buteco 2011. Adorei!

Para completar, bolinhos de bacalhau corretos, trio de linguiças com pão de alho, no caso, calabresa, cordeiro com hortelã e pernil. campeão

Enchendo Linguiça
Av. Engenheiro Richard, 02/loja A
Grajaú - Rio de Janeiro
Tel. 21 2576-5727

quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Sorveteria Gelateria italiana Amarena em Copacabana e Leblon

Quer tomar um sorvete artesanal  italano em pleno Rio de Janeiro? A sorveteria Amarena tem loja em Copacabana, a primera, aberta em 2008, e outra no Leblon. Os sorvetes são lindamente apresentados, como nas sorveterias da Itália, só de olhar dá água na boca. Mas além da bela apresentação, eles são deliciosos!
Provei alguns, como frutas do bosque, maracujá, cereja amarena, ...mas acabei optando pela dupla Ferrero Rocher e limão, e apesar do Ferrero Rocher ser excelente, estou sonhando com o de limão até agora. 

Os sorvetes são preparados diária e artesanalmente com produtos importados da Itália, com exceção das frutas tropicais e, de acordo, com uma tradicional receita familiar.
Forte candidato a um dos melhores do Rio e olha que a disputa é dura!

AMARENA GELATERIA ITALIANA
Rio de Janeiro - Brasil - www.amarena.com.br/

Copacabana
Rua Barata Ribeiro, 516 (esquina com Santa Clara)
Tel.: (21) 2236-1706

Leblon
Av. Ataulfo de Paiva, 209-F (esquina com Afrânio de Melo Franco)